تالارهای پادشاه ایرانی

بازگشت   تالارهای پادشاه ایرانی > هنر > آشپزی

آشپزی تمامی مباحث در مورد آشپزی در اینجا

پاسخ
 
ابزارهای تاپیک جستجوی این تاپیک

غذای پارتی ها -عصرانه -شام سرد
  #1  
قدیمی 27/10/2010
آواتار Queen
Queen Queen آفلاین است
اخراج شده
 

جنسيت: زن
پست: 4,001
سپاس: 3,986
از این کاربر 6,762 بار در 4,023 پست سپاسگزاری شده
اعتراض ها: 0
به این کاربر 3 بار در 1 پست اعتراض شده
چوب: 11,328
Arrow غذای پارتی ها -عصرانه -شام سرد

نکات
سس سفید یا لبنیات شامل: 1ق پنیر خامه ای +1ق ماست شیرین + 1ق سس مایونز+ 1 ق م پنیر خامه ای + فلفل سفید +پودرسیر+ 1 پرپودر هل سفید و 1 پرپودر شوید این مقدارسس برای 2 عدد بیسکویت میباشد در صورت نیاز بیشتر درست شود
مواد را از تازه ترین وتمیز ترینها انتخاب وخوب شسته
توفو پنير سويا است ودر قروشگاه گوویندا در خانه هنرمندان طالفانی ویا گوویندا درخ کلاهدوز( دولت ) آناندا پاسداران، بهستان دهم، اختياريه جنوبی بفروش میرسد

نوعی دیگریپنیر به آن گوشت گیاهی هم میگونید زیرا پروئین آن در حد گوشت میماند وبرای افراد گیاه خوار که گوشت مصرف نمیکنند جای گزین خوبی اسنت

پنیرگیاهی نوع های مختلفی دارد بنام توفو کورد ومامسان یا گوشت گیاهی که همگی پنیرهای رزیمی وگیاهی هستند

توفو منسجم اکسترا بگیرید که در اثر گرما وله واز هم پاشیده نشود وشکل خودرا خقظ نمایید

نوعی از توفو نوعی غذای آماده هم اطلاق میشود هم بصورت خام وتفت داده ویا یخته میشود استفاده نمود
ازنوعی توفو بجای گوشت خورشتها هم میتوان استفاده نمود

توفو را هم میشود در منزل تهیه نمود به راحتی با شیر سویا وادویه ومزه

تمام موادرا با مواد در ایران میتوانید جایگزین نمایید

تمام موادرا از بازار تجریش و بهجت آباد ولوازم قنادیها وهایپر استار میتوانید تهیه نمایید
تمام موارد را از روی عکس میتوانید درست نمایید

در مهمانیهای کودکان و عصرانه وتولد ومهمانیهای رسمی ونوشایه های غیر از دوغ وشربت میتوانید استفاده نمایید

آشپزی سریع برای مدت زمان بسیار کوتاه وبرای زمانی که حوصه آشپزی ندارید

میتوانید مواد را با مواد دلخواه خود جایگزین نمایید

اگر از بیسکویتهایایرانی مصرف می نمایید بیسکویت بیشتر از یکساعت در یخچال قرار ندهید
اگر از بیسکویتهای خارجی مخصوص این کار استفاده مینمایید میتوانید تا 3 الی 6 ساعت در یخچال نگه داری نمایید

در فصل پاییز وزمستان تا 8 ساعت هم در دمای نه چندان گرم بیرون از یخچال نگهداری نمایید

در مورد مزه ها بدلیل شور بودن پنیر و بیسکویت در هماهنگی مواد دقت نمایید

بهترین بیسکویت باید تردد با بوی انسانس و بدون بوی ماندگی و رنگ آن به سفیدی نزند

با دسر های گرم وخنک میتوانیذ از این بیسکویتها استفاده نمایید
اینها فقط یک ایده کوچک برای شما امیدوار که به خلاقیت شما کمک نمایید

این غذا ها را با کمی تغییر ذائقه ایرانی وبا جایگرین کردن بعضی از مواد که در ایران یافته بشود ومیزان اندازه دونفره میباشد

این غذا ها منوی جدیدیست وبا چند بار تکرار ذائقه شما قبول خواهد کرد

میتوانید موادرا به ذائقه پسند خود نزدیک نمایید ولی با همین ذائقه هم خوشمزه وتنوع جذابیه .

این غذاها منوی اکثر کشوهای اروپا وآمریکا میباشد ودر آسیا به تازگی رونق گرفته

قصدم فقط ایده دادن بود ونگاهی به آشپزی ملل وتنوعی در آداب غذا وپذیرایی سریع وشیک
پاسخ با نقل قول

5 تاپیک آخر توسط Queen
تاپیک تالار آخرین ارسال کننده پاسخ نمایش آخرین پست
آیا مردگان می فهمند و می شنوند؟ علوم ماوراءالطبیعه یا سیاه Queen 0 1596 01/03/2012 15:14
تداخل فلسفه و ادبیات ادبیات پارسی Queen 0 1197 25/02/2012 23:56
جایگاه موسیقی آریایی در ادبیات فارسی دری هند موسيقی Queen 0 1073 25/02/2012 23:50
تاریخ نقد شعر در ادبیات کلاسیک ایران ادبیات پارسی Queen 0 1189 25/02/2012 23:39
جایگاه عدد "هفت" در ادب فارسی و فولکلور... ادبیات پارسی Queen 0 1111 25/02/2012 23:38


  #2  
قدیمی 27/10/2010
آواتار Queen
Queen Queen آفلاین است
اخراج شده
 

جنسيت: زن
پست: 4,001
سپاس: 3,986
از این کاربر 6,762 بار در 4,023 پست سپاسگزاری شده
اعتراض ها: 0
به این کاربر 3 بار در 1 پست اعتراض شده
چوب: 11,328
موزهای یخ زده

دانه کامل ویا پرک گندم با ذرت و غلات موز کره بادم زمینی مارمالاد تمشک یا توت فرنگی چوب بستنی مانند شکل اول چوب بستنی را در موز فروبرده سپس موز را آغشته به کره و مارمالاد کرده ودر دانه کامل وپرک غلات غوطه ور نموده ودر فریزر گذاشته بمدت 1 الی2 به همین سادگی
پاسخ با نقل قول

  #3  
قدیمی 27/10/2010
آواتار Queen
Queen Queen آفلاین است
اخراج شده
 

جنسيت: زن
پست: 4,001
سپاس: 3,986
از این کاربر 6,762 بار در 4,023 پست سپاسگزاری شده
اعتراض ها: 0
به این کاربر 3 بار در 1 پست اعتراض شده
چوب: 11,328
پوسته سیب زمینی



نان باگت ویا سیب زمینی سس خردل با گردو سس سفید شوید ویا ساقه کرفس ویا یک برش نازک فلفل سبز قلمی روغن زیتون
سیب زمینی یا نان باگت جو را در فر یا روی آتش کبابی کرده تا مغز پخت شود سپس روی آنرا با سس خردل گردویی وسپس سس سفید وروغن زیتون پر کرده وروی آنرا با ساقه شوید و یا ساقه کرفس تزئین مینماییم
پاسخ با نقل قول

  #4  
قدیمی 27/10/2010
آواتار Queen
Queen Queen آفلاین است
اخراج شده
 

جنسيت: زن
پست: 4,001
سپاس: 3,986
از این کاربر 6,762 بار در 4,023 پست سپاسگزاری شده
اعتراض ها: 0
به این کاربر 3 بار در 1 پست اعتراض شده
چوب: 11,328
سبزی مدیترانه ای



بیسکویت پنیر چدار سس سفید خیار ویا خیار شودر گوجه خلالی ویا فلفل قرمز کبابی بصورت عکس روی هم قرار میدهیم
پاسخ با نقل قول

  #5  
قدیمی 27/10/2010
آواتار Queen
Queen Queen آفلاین است
اخراج شده
 

جنسيت: زن
پست: 4,001
سپاس: 3,986
از این کاربر 6,762 بار در 4,023 پست سپاسگزاری شده
اعتراض ها: 0
به این کاربر 3 بار در 1 پست اعتراض شده
چوب: 11,328
کرم پنیر خیار

هویج و پیاز کوهی منظور پیازچه نقلی وسس پنیر با هم مخلوط کرده خیار از طول برش بشکل "قایق" از پوست خیارکمی برداشته با با پنیر خامه ای مخلوط سپس اضافه کردن نخود و لوبیا پخته یا کشمش وگردو هر کدام رامیپسندید را طبق دستور را پر کنید روی انرا با هویج باقی مانده تزئین مینماییم
پاسخ با نقل قول

  #6  
قدیمی 27/10/2010
آواتار Queen
Queen Queen آفلاین است
اخراج شده
 

جنسيت: زن
پست: 4,001
سپاس: 3,986
از این کاربر 6,762 بار در 4,023 پست سپاسگزاری شده
اعتراض ها: 0
به این کاربر 3 بار در 1 پست اعتراض شده
چوب: 11,328
بیسکویت شکل صورت



بیسکویت شور کالباس بوقلمون ، گوجه فرنگی پنیر چدار خردل مواد را رویهم چیده ودر فر قبلا گرم کردن به تمام مواد را مانند شکل چیده ودر° 350 f پخت 3 دقیقه یا تا زمان شروع به ذوب شدن پنیر شکلش نباید از دست بدهد
پاسخ با نقل قول

  #7  
قدیمی 27/10/2010
آواتار Queen
Queen Queen آفلاین است
اخراج شده
 

جنسيت: زن
پست: 4,001
سپاس: 3,986
از این کاربر 6,762 بار در 4,023 پست سپاسگزاری شده
اعتراض ها: 0
به این کاربر 3 بار در 1 پست اعتراض شده
چوب: 11,328
کباب دلی



سیخ کباب بیسکویت شور کالباس زامبون نوار عرض 2 سانت پنیر توفومزه دار با خردل وسیر انگور یا گوجه فرنگی کوچک زیتون پر شده با سس قرمز مواد را بصورت شکل رویهم فرار بگیرد البته میتوانیم کبابی توفو کبابی هم نماییم برای بعضی از ذائقه ها که توفو را خام نمی پسندند
پاسخ با نقل قول

  #8  
قدیمی 27/10/2010
آواتار Queen
Queen Queen آفلاین است
اخراج شده
 

جنسيت: زن
پست: 4,001
سپاس: 3,986
از این کاربر 6,762 بار در 4,023 پست سپاسگزاری شده
اعتراض ها: 0
به این کاربر 3 بار در 1 پست اعتراض شده
چوب: 11,328
سینی سبزیجات شبيه به اسکلت



نوارها فلفل قرمز و زرد ، برش خیار ، نخود ، خامه ، برش قارچ ، میله های کرفس ، هویج ، گوجه فرنگی آلبالو ، کلم بروکلی غنچه ،غنچه های گل کلم ویک کاسه کوچک را پر از سس با کاهو برای اسکلت مودرست شده به مانند شکل سبزیجات خام ویا آب پز شده را بچینید وبرای کودکانیکه سالاد نمیخورندرا آماده نمایید
پاسخ با نقل قول
پاسخ

سایت های اجتماعی



کاربران در حال دیدن تاپیک: 1 (0 عضو و 1 مهمان)
 

(نمایش-همه کاربرانی که این تاپیک را مشاهده کرده اند : 4
TRKATY1308, محبوبه شب, پريا22, دلیمان
ابزارهای تاپیک جستجوی این تاپیک
جستجوی این تاپیک:

جستجوی پیشرفته

قوانین ارسال
شمانمی توانید تاپیک جدید ارسال نمایید
شمانمی توانید پاسخی ارسال نمایید
شمانمی توانید پیوست ارسال نمایید
شمانمی توانید پست های خود را ویرایش نمایید

کد بی بیفعال است
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
کدهای HTML غیر فعال است

مراجعه سریع


زمان محلی شما با تنظیم GMT +4.5 هم اکنون 10:08 میباشد.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright © 2006 - 2014 ParsiKing. All Rights Reserved to Parsiking Group
دامین های زیر جهت ارائه خدمات در مالکیت سایت پادشاه ایرانی می باشد
parsiking.com - parsiking.biz - parsiking.org - parsiking.net - parsiking.in - parsiking.ir
vBCredits v1.4 Copyright ©2007 - 2008, PixelFX Studios